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Vorbereitung 10 min.
Kochzeit 5 min.
Kalorien 410kcal
Kohlenhydrate
Kohlenhyd.
68g
Eiweiß 15g
Fett 7g
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Vorbereitung 10 min.
Kochzeit 5 min.
Kalorien 410kcal
Kohlenhydrate
Kohlenhyd.
68g
Eiweiß 15g
Fett 7g
Was du brauchst
  • 125 g Vollkornreis (gekocht) (Tipp: Uncle Ben´s 10 min. Reis)
  • 150 g Möhren
  • 100 g Kidney Bohnen
  • 50 g Zwiebel
  • 5 g Rapsöl
  • Dill
  • Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer
Zubereitung
  1. Vorbereitung: Reis kochen
  2. Das Öl in der Pfanne erhitzen.
  3. Zwiebel und Möhren kurz anbraten, dann mit einem Schluck Wasser ablöschen und paar Minuten auf kleiner Flamme garen, bis das Wasser verdunstet ist.
  4. Alle Zutaten in einer großen Schüssel gut miteinander vermengen, würzen und mit frischen Kräutern bestreuen.